Přirozeně bezlepková, proto tato mouka svou povahou nekyne, ale výborně se hodí k přípravě jíšky, palačinek, lívanců a k zahuštění omáček. Je vhodná i k přípravě zmrzliny.
Specifikace mouky:
Energetická hodnota ve 100 g výrobku 1520 kj.
bílkoviny 7,1 g
sacharidy 76,3 g
tuky 0,7 g
Web spravuje Krišnův dvůr | Všechna práva vyhrazena | © 1994 - 2022